Baking Cake v2.30 APK (Неограниченные деньги)

Смотрите лучшие рецепты тортов. Доверенные рецепты шоколадного торта, белого торта, банановых кексов и морковных тортов с фотографиями и советами от домашних поваров.

Рецепты тортов с миксами для тортов
Рецепты праздничных тортов
Рецепты шоколадных тортов
Немецкие рецепты шоколадных тортов < br> Рецепты Шварцвальдского торта - Рецепты шоколадного кекса - Рецепты шоколадной глазури - Рецепты чизкейка - Рецепты листового торта - Рецепты кофейного торта - Пирожное Бундт из смеси рецептов - Шоколадный кекс от рецепты смеси
Желтый торт из смеси рецептов
Кексы из смеси рецептов
Слоеный пирог из смеси рецептов
Кокосовый пирог из смеси рецептов
Ромовый торт Pina Colada

Разрыхлитель для выпечки

Разрыхлитель является разрыхлителем. Это составлено из бикарбоната соды и сливок зубного камня. Крем из зубного камня - это кислота, которая активирует бикарбонат соды, заставляя его выделять углекислый газ и аэрировать кек с добавлением влаги. Его часто используют в выпечке, особенно в пирожных с кремом.
Подробнее о разрыхлителе
Бикарбонат соды Бикарбонат соды Бикарбонат соды можно купить отдельно, но все же необходимо добавить кислоту и влагу, чтобы активировать его. Обычные кислоты, которые вы найдете в рецептах, включают в себя сливки зубного камня, пахту и молоко. Бикарбонат соды обладает сильным вкусом, поэтому следует соблюдать осторожность, чтобы не использовать его слишком много. Лучше всего использовать его в ароматных пирожных, таких как имбирный пирог.
Подробнее о бикарбонате соды

Масло

Мы включили в наш список не так много свежих ингредиентов, как, например, морковь для морковного пирога, которую вы захотите покупать по мере необходимости. Тем не менее, масло является обязательным для многих рецептов тортов и является полезным универсальным предметом, чтобы иметь в вашем холодильнике. Масло придает характерный вкус и идеально подходит для тортов с кремом, где оно взбивается с сахаром для добавления воздуха в смесь и получения легкого кекса.
ChocolateChocolate

Ингредиенты: для дробления для использования в качестве шоколадной крошки и для приготовления богатых начинки шоколадного торта. В большинстве рецептов достаточно простого шоколада, содержащего около 40 процентов какао, если не указано иное. Возможно, вы также захотите сохранить запас белого и молочного шоколада для своих рецептов.
Рецепты шоколадных тортов
Какао Еще один ключевой ингредиент для рецептов шоколадных тортов, какао обеспечивает интенсивный шоколадный вкус. Он обладает тем преимуществом, что его не нужно расплавлять, и он полностью стабилен. Яйца Еще один универсальный полезный ингредиент: яйца используются в тесте для выпечки, чтобы задерживать воздух в кеке, а также связывать ингредиенты. В Good Food мы обычно используем крупные яйца, если в рецепте не указано иное.

Обычная мука и саморазвитие - это белая (рафинированная) мука, необходимая для выпечки. Саморазвивающаяся мука производится из простой муки с небольшим количеством разрыхлителя (1/2 ч. Л. На 100 г). Если в рецепте указана обычная мука, в ней также будет указан разрыхлитель, такой как разрыхлитель или бикарбонат соды, чтобы обеспечить хороший рост. Цельнозерновая мука, как правило, не используется в рецептах тортов, так как она обеспечивает более плотную текстуру, поэтому обычно ее смешивают с простой или саморазвивающейся мукой.
Подробнее о муке
Сахарная пудра, Сахарная пудра, Коричневый сахар
Сахарная пудра является самым популярным сахаром для приготовления тортов, особенно для тортов с кремом, так как его тонкая текстура хорошо сочетается. Сахарная пудра, как следует из названия, является ключевым ингредиентом как для глазури (сахарная пудра, смешанная с водой), так и для сливочного крема (сахарная пудра, смешанная с маслом). Также полезно иметь множество коричневых сахаров; светлый и темный мягкий коричневый сахар и мусковадо имеют отличительные вкусовые качества и обычно присутствуют в фруктовых и других богатых вкусом пирогах.
Обычные специи, используемые в выпечке, включают молотую корицу, молотую смешанную специю, молотый имбирь и мускатный орех. Стоит иметь эти банки в руках и покупать другие по мере необходимости.
У подсолнечного масла много кулинарных применений, и оно идеально подходит для выпечки, так как обладает мягким вкусом, который позволяет другим ингредиентам пирога просвечивать.
Ваниль Извлечение
Ванильный экстракт - необходимая доска для хранения.